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开口笑(4/10)
鸡蛋、水、盐、糖、油用蛋抽混合至砂糖融化
筛入所有粉类（面粉泡打粉小苏打）
和成团后醒面15分钟
搓成长条分成10克左右的小剂子，搓圆
喷水
喷完水的生胚裹上芝麻
油温120度左右下生胚
开小火慢炸至金黄出锅（要多炸一会儿才会酥脆哦，我小火炸了约15分钟）
出锅放在厨房纸上吸去多余的油
成品