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蛋白糖(2/8)
.原料准备好，烤箱预
往蛋白中滴入适量柠檬汁，打至蛋白起大泡时开始加糖，全部的糖分三次加入。
蛋白打至图状态能提起尖角。
筛入玉米淀粉和奶粉。
快速轻柔的拌均匀。
装入裱花袋中，挤在烤盘上。
烤箱温度调至100度，烤50分钟。（根据自家烤箱调节温度）
成品。