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排骨葱香面(4/7)
热锅倒入两勺菜籽油,油热,倒入排骨翻炒,加盐,变色,焦黄,倒入开水没过排骨,加入姜片,中火,倒入老抽焖煮
准备好蒜苗,切细
锅里加入大蒜,花椒,继续焖煮十五分钟,加入耗油鸡精搅拌起锅
煮面,开水,下面,断生之后加生菜
起锅加蒜苗
排骨汤浇到面条上,并且没过
成品