先焯年糕。 胡萝卜，圆白菜切成任意大小。 倒油。 胡萝卜，圆白菜先入锅，炒一会。 倒入年糕，加辣酱。 也可根据个人口味加适量番茄酱。 翻炒翻炒翻炒。 出锅！