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又双叒叕出现的胖蛋糕，这次是香蕉味哟(3/9)
倒入糖和水后小火加热至棕色时关火。
倒入淡奶油25g加热至微微沸腾后冲入焦糖，搅拌后备用。
放入黄油60g，糖40g打发。
再加入鸡蛋一个，焦糖酱50g，香草精几滴充分打发。
筛入低筋面粉100g，杏仁粉15g，泡打粉2g翻拌均匀。
将香蕉切成小块加入蛋糕糊中搅拌均匀。
模具抹黄油后倒入蛋糕糊，抹平表面后放入烤箱中，上下火180℃烤制30分钟即可。
倒入糖20g和水10g加热至粘稠。
把熬好的糖浆刷在蛋糕表面，撒上开心果碎片即可。