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雪花酥(4/14)
图片拍的是用芒果味棉花糖做的雪花酥，果干放了蔓越莓和芒果干！坚果用量比较多，150克，开心果，腰果，杏仁，夏威夷果！都是我爱吃的！使用工具有不粘平底锅，刮刀，金盘，一次性手套
把小奇福饼干和坚果果干混合！
中火热锅将黄油融化
倒入棉花糖，刮刀搅拌至融化无颗粒！注意不要炒久了，要不成品好硬！融化后10秒左右差不多就好了！
倒入棉花糖，拌均匀后熄火！
倒入小奇福饼干及坚果果干，快速拌均匀！
倒入金盘
戴上一次性手套后，不断的翻拌折叠，使饼干和坚果果干被糖均匀裹住！
轻压定型，在表面洒一层奶粉，翻面后也洒奶粉！
放凉后切块！切2.5到3厘米的方块！个人不爱喜欢太大块！
切完后其他切面也洒奶粉！建议用带锯齿的切刀剧着切，切面整齐颜值高，饼干也完整！
抹茶的，奶粉改为45g奶粉加5克抹茶粉，抹茶粉过筛！洒面奶粉➕2g抹茶粉！用五十铃的抹茶粉做出来的超香！
草莓味的，用了草莓味的棉花糖，奶粉加了草莓味果粉，果干放了点草莓干，很好吃！就是成本比较高！
密封包装！