安装App
快告诉长辈,鸡蛋这么做特别好吃,还能预防感冒!(5/14)
准备食材;香橙1个 蛋黄1个 配方奶30毫升
香橙先揉滚几下。 »提前“按摩”一下香橙,有助于橙皮和橙肉的分离。
在橙子的1/3处切开。
用勺子挖出橙肉放入干净的碗内,橙子外壳不要扔掉,我们等下还要用哦。
橙肉放入辅食机中,搅打成汁。
搅打后的橙汁过筛取重25克。
橙汁中倒入30毫升的配方奶,和一个蛋黄。 »如果宝宝对蛋清不过敏,配方可以换成:1个鸡蛋、50毫升配方奶、50克橙汁。
搅拌均匀。
搅拌均匀后的蛋液过筛倒入橙子外壳中。 »过筛后的蛋液会更细腻哦,如果没有筛网的话,妈妈们搅打的时候一定要打的细腻一点。
盖上一个小盘子。 »盖上一个盘子可以防止水汽回流,影响成型。
电陶炉开中大火。 »同款电陶炉开12档。
冷水上锅用中火蒸15分钟,关火后再焖5分钟。
完成啦~是不是非常香滑有食欲呢~~
舀上一勺到嘴里,酸酸的甜甜的特别好吃,宝宝一定会非常喜欢哒^_^