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凉拌草果芽(
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准备草果芽2个,去皮切去老部分。
用刀切成细丝待用。
豆腐皮提前半小时放入水中泡软。
泡软的豆腐皮用刀切成小块。
将切好的豆腐皮和草果芽放入盘中。
大蒜剁碎、葱、香菜切成小段一起放入盘中。
放入1勺辣椒面、1勺辣椒油。
添加半勺豆瓣酱,半勺味精、1勺花椒油、2勺生抽。
挤入柠檬汁。
调料与草果芽、豆腐皮搅匀即可!
酸辣开胃,非常适合正在减肥的小伙伴哦!
成品