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台湾油饭(13/14)
糯米洗干净加水放在电锅泡着，这时候来炒料 不用隔夜泡
锅烧油（可以用猪油，更香） ，爆香蒜头和姜（有干葱就加 没有就先把洋葱切碎稍微炸干 ，再炒姜蒜）
加肉炒香
按顺序加调料炒均匀，料酒（白酒），酱油（酱油膏），老抽，胡椒粉，五香粉，白糖。（除了粉类和糖其他的酱比例基本1比1）
换小火加虾米，菜圃，香菇，红萝卜拌均匀，拿出（还可以加腊肉腊肠 想吃什么加什么）
泡好的糯米连水倒到电饭锅，上面铺刚准备好的肉，按开始
蒸好之后加香油拌均匀就可以次啦~
成品
成品
开吃
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