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干煸豆角(1/3)
忘记拍照片了,不好意思 先把豆角,花椒,辣椒,切好备用
锅里倒油,油烧热,倒入豆角,炸至豆角身上有泡泡发出,捞出备用。锅里油倒出。
锅里留一点油,放入花椒辣椒,炒香,倒入炸好的豆角,放入食盐,翻炒均匀即可,出锅,装盘