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香葱奶酪玛芬(10/11)
材料工具准备齐全,合个影。
量勺的使用和换算如图。
香葱切小段,奶酪切丝。
175度预热烤箱。
把泡打粉,盐,面粉混合后,加入牛奶,打散的鸡蛋,油,拌匀,不要过度搅拌以免起筋。
加入切碎的香葱和奶酪丝。
拌匀。
用勺子把糊糊装纸杯或模具,2/3满。
放入预热好的烤箱中层,我用的长帝32L,175度,20分钟。请根据自己烤箱适当调整时间。
出炉了,我一般纸杯都倒扣或侧着放凉,可减少回缩。
咸香柔软,些微爆浆,大半夜的忍不住吃了一个。