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芝士拉丝热狗棒(13/14)
准备食材
把火腿肠放在芝士片上
卷上芝士片,卷紧用芝士外面的保鲜膜定下型
穿上签字撕掉保鲜膜
把蒸好的土豆压成泥,把淀粉放到土豆泥中,再放入少许黑胡椒粒,半勺盐。 搅拌均匀,如图。(如果土豆泥比较干的话,可以少放一点牛奶。)
将火腿芝士裹上土豆泥,用手捏成棍状,要把芝士都裹在土豆泥里
均匀裹上一层鸡蛋液
然后马上在面包糠里打圈,让其粘满面包糠
因为我买的是即食火腿所以只要等面包糠炸熟即可,如果你买的火腿是不可以即食的,要先把火腿弄熟
热锅热油,开始油炸,金黄即可。
捞出控油
挤上番茄酱或者沙拉酱,就可以吃咯
色泽金黄的外表下 ,包裹着一颗细腻柔软的内心
芝士热狗棒一定要趁热吃,这样能拉出芝士丝,口感更好哦!当我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问可以咨询我。