拿出面团揉大概十到十五分钟左右，揉出光滑的面团~（切开中间没气孔）
整个面团大概475g左右
1.面团每个大概是45到48g的样子，我分出来九个，还剩一些面团分成两份的样子（一份加红曲粉，红曲粉的面团适当多些，一份加竹炭粉）
2.保鲜膜一定要盖，防止风干表面
取出一个白色面团，分成一个15g，一个30g左右两个面团
大的面团用来做娃娃的身体，用擀面杖擀成大概10cm的圆形（小的面团先放一边用保鲜膜覆盖）
1.拿出做头的那部分面团揉圆，身体的上部沾少许水，把头放到上面
2.把其余的几个面团一起做完，最好准备馒头纸，没有馒头纸用油纸剪开亦可，馒头都放到馒头纸上，方便一会儿整形
3.做好的放到蒸笼里盖盖子以防风干
红色的面团揪下来一些，做晴天娃娃的围脖，搓成粗细均匀的长条，大概4cm，用牙签整理一下（见上步）
取少量竹炭粉，绿豆大小的眼睛揉出两颗来，娃娃的头部沾少许水，把眼睛安上，嘴巴搓成2cm左右的长条，安到眼睛下方
红曲粉面团搓成粗细均匀的长条，然后对折，跟麻绳一样编好形状，底端沾少许水借助牙签把它放到娃娃的头下部
1.整形好的娃娃~全部做好后等待发酵（发酵两倍大，且稍微按下头部边缘回弹即为发酵好了）
2.我是大概发了40到60分钟左右的样子，只因湿度和温度的原因，具体的还是看外形的变化和回弹
3.上蒸笼蒸，上汽后蒸15分钟关火，焖5分钟
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