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蚝油蒜末生菜(4/7)
生菜一颗洗净。
将生菜入水焯熟，取出摆盘。
大蒜切末。
摆盘。
在蒜上放蚝油，盐，胡椒粉，倒入海鲜酱油。
锅中放油，放入少许花椒面，烧开，将热油倒入生菜盘中，滋拉滋拉的声音很好听。
拌匀，成品。