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九宫格奶冻#松下多面美味#(4/13)
芒果取出果肉
放入料理机打成果泥备用
吉利丁片放冷水中泡软
淡奶油倒入锅中
加入白砂糖
开火,加热至砂糖融化即可,不需要煮沸。
倒入冷藏的酸奶和柠檬汁搅拌均匀。
吉利丁片沥干水,放进酸奶液中搅拌至完全融化
拌好的酸奶糊,分成2份,5比3的比例。留一份较多的原味备用。
较少的一份加入芒果泥搅拌均匀
模具摆好。
像图中这样间隔开倒入模具,做好放进冰箱冷藏至完全凝固即可。
成品