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琥珀核桃红枣(
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准备阶段:1.将核桃剥皮放锅内小火炒熟去涩;2.红枣洗净凉干去核;3.葡萄干洗净晾干;4.芝麻炒熟。
水烧开加入冰糖,反复搅拌。
反复搅拌至起泡。
起泡后搅拌至有粘稠拉丝。
先加入山楂片搅拌均匀。
加入核桃反复搅拌。
加入红枣反复搅拌。
加入葡萄干反复搅拌。
最后加入黑芝麻反复搅拌。
反复搅拌至锅边见白色晶体?
盛出凉凉后装盒,即食即取。