安装App
猪肚炒榨菜#爱的周年庆#(0/12)
猪肚反复冲洗干净，放到高压锅，加入适量水、姜和一点点料酒，压12分钟左右。
捞出凉凉后切成条。
榨菜冲洗几次，备用。
耗油、生抽、白糖和盐用水化开。
热锅凉油下猪肚和一点点盐，翻炒片刻。
然后放入榨菜，继续翻炒一分钟左右。
接着倒入调料，快速翻炒均匀。
最后放入葱花，翻炒均匀即可出锅。
剪个辣椒放上面。
成品图
成品
成品图