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香煎土豆饼(2/11)
土豆要大一点的哦，削皮备用
土豆用刨丝器刨成丝
香葱这样把它折起来切成丝
青椒也切成丝，加入适量的盐
一勺的土豆淀粉，当然用普通的淀粉也是可以的
把所有的食材拌匀就可以了
锅中放入少许油
加入土豆丝，尽量把它铺平铺薄，小火慢煎
再撒上一些芝麻，即可以增加香气又起到点缀的作用
把两面都煎到金黄就可以出锅了！
一瓣蒜切成蒜末，一点葱末，一勺生抽，一勺香醋，一小勺香油，就成了沾汁面！香脆的土豆煎饼配上微酸的酱汁很是爽口哦！