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荔枝罐头(4/5)
选择新鲜的荔枝,剥皮后放清水里面洗净。
把荔枝核处理干净。
准备一个大的容器,加入清水,然后放少许食用盐,把处理好的荔枝放进去浸泡半小时。
锅内加水烧开后,放入适量的冰糖,然后把荔枝放下去。(想喝多少水就放多少,冰糖的量根据自己的喜好放) 煮开后把火转至小火慢慢炖煮,荔枝全部浮起来后,就可以关火
待放凉后,用干净的容器装好密封,冰箱内冷藏,一周内喝完。