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玉米笋烧肉(
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菜洗净切好,鸡腿肉和骨头分离
鸡腿肉切小块,加料酒,生抽,耗油,十三香,少量盐,搅拌均匀,腌10-15分钟
鸡肉入锅,翻炒
鸡肉差不多熟时,加葱蒜爆香
加海鲜菇,翻炒
玉米笋入锅,加适量生抽,耗油,盐等调料,中火翻炒两三分钟左右
加线椒,翻炒一会
翻炒两三分钟左右,可尝下生熟
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