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经典奶香小面包(7/15)
准备食材，把除黄油外的材料放入面包机里揉至扩展状态
然后加入黄油继续揉至光滑
能拉出一层薄薄的手套膜，搓圆放容器内并封上保鲜膜，室温发酵到2倍大
把发酵好的面团，戳个小洞不回弹不回缩即代表发酵完成
将发酵好的面团彻底排气，平均分割成12个小面团，搓圆后盖上保鲜膜静置松弛10分钟
静置好的小面团排气，用擀面仗擀成长舌形
由上至下卷起，收口捏紧
然后反过来继续用擀面仗擀开成长条状
也是从上由下卷起，收口捏紧
依次将剩余的所有面团整好后按收口向下整齐摆放烤盘里，留间隙，放入烤箱进行二次发酵（烤箱发酵功能，底部放碗温水）
把发酵好的面团取出刷上少许全蛋液
烤箱提前预热，上下火180度，烘烤15分钟，表面金黄色即可出炉
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