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去火下饭清淡-鸡蛋炒丝瓜(
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准备丝瓜,西红柿和鸡蛋
西红柿切块,丝瓜切菱形块,蒜末葱花备用
鸡蛋炒熟装碗备用
锅中放油,爆香葱花蒜末,然后倒入丝瓜和西红柿进行翻炒
放入盐和生抽少于,可根据个人口味调剂
丝瓜炒软后就好了,喜欢的话可以放一滴香油,不喜欢就算了,直接出锅装盘。
鸡蛋炒丝瓜出盘了,清淡可口美味,搭一点点米饭,对于想减肥的朋友,绝对是首选。