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尖椒油豆腐(11/11)
油豆腐切成小块
尖椒切成小块
五花肉切成薄片
葱姜改刀切好。生抽，蚝油，白糖加少许清水调成酱汁
起锅热油，加入五花肉煎炒至微焦出油
加入葱花姜末炒出香味
加入油豆腐，酱汁翻炒至入味
加入尖椒翻炒片刻
最后加盐调味翻炒均匀即可。
成品
成品