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宿舍简餐––糖醋豆腐(1/8)
首先,调一个糖醋汁,料酒:酱油:白糖:醋:水=2:2:3:4:3,加入一点点盐
切豆腐 小贴士:豆腐切得薄一些,吃起来会更有味道
好了,锅里放油,烧热
放入豆腐,煎一下(原谅我的豆腐切得这么丑•ˇˍˇ•。)
小火慢慢煎,煎到两面金黄
倒入糖醋汁
转小火,扣盖子,收到汤汁浓稠,加入番茄酱
撒上黑芝麻,出锅啦!