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无烤箱的烤面包(2/6)
先放一张成品图
备料，鸡蛋 蛋清分离，只用蛋黄，将蛋黄搅碎，加入糖和少量盐
用刷子（此处我用的勺子）将蛋黄液均匀地涂抹在面包片上
不粘锅不用刷油，直接放入面包片，注意一定要用小火，煎烤
适时翻面，蛋黄我只刷在了一面，这是我小火煎两分钟的成果
将带蛋黄的一面煎好，表面酥脆，内里绵软的烤面包就做好啦，配一杯牛奶，完美早餐