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盐焗料炖咸鸡(3/4)
清洗干净准备腌制
用盐焗食品专用料腌制半小时以上(鸡肚子放多点盐焗料)
加上枸杞和当归片,加水的水量泡在鸡的3分之2即可
可以用炖锅,如果没有炖锅可以用电饭锅,按下煮饭键,大概20分钟左右,用筷子翻动一次,煮10分钟左右用筷子能轻易的插穿鸡肉,就可以开吃了,要沾着汤吃才美味,吃完肉觉得汤咸,可以加点开水再煮开喝