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薏仁香熟香芝酱(
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炒香炒黄的薏仁扔搁了开水的煲里焖到胖fufu,就昨天煮粥炒多了没用完那种
急着吃的话可以直接煮熟,不急就静静焖一晚上,顺便把香菇泡上
确认泡透的香菇切成自己喜欢的小粒粒,顺手切点葱蒜
锅烧热倒油扔香菇,理论上来讲,油越多酱越耐放
小火慢慢煎香煎变色了扔葱蒜,根据个人喜好撒五香粉
随便扒拉两下,闻着香味了扔薏仁
咔咔扒拉匀,根据个人喜好加黄豆酱
搅和匀了加水,泡香菇的水,大火烧开转中小火
盖上盖子咕嘟个十来分钟,开盖搅和两下并且揪点菇跟米尝尝熟了没
确认熟了看情况调大火收收汁,没啥问题了撒熟芝麻,关火搅和匀
礼貌性欣赏两眼趁热开吃或者晾凉装瓶
来,张嘴~
刚出锅的软乎乎白馒头配热酱,优秀
走了哟,明天见~