安装App
烤茄子(0/11)
茄子洗净，切菱形花刀，小米辣切圈
蒜泥，洋葱丁备好
备料
刷色拉油，烤箱烤5分钟，表面微软，取出
油热、放蒜泥，微炒，关火
放入三丁
白砂糖＋黑胡椒＋盐＋蚝油拌匀
拌匀
盖茄子上
140度20分钟，中途10分钟拿出来撒孜然粒
可