鸡蛋打入盆中，加入白糖，蜂蜜，中高速打至蓬松划痕不易消失，加入低筋面粉，色拉油用刮刀上下翻转搅匀，倒入模具振出起泡，入预热烤箱175℃35分钟后取出，排气倒扣在烤网上，脱模完成。