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黄花鱼水饺(4/5)
黄花鱼去刺剁成泥，加少许白胡椒粉，搅拌均匀
加入肉馅儿，韭菜末，料酒，香油，花生油，鸡蛋，味极鲜，盐～备用
400g水放入花椒煮开，放入三片姜～直到花椒水放凉
花椒水要一点一点加进去，然后往一个方向搅拌～个人觉得水多一点鱼肉馅儿的水饺才好吃
为了省事儿我买的现成的饺子皮～煮水饺的过程就不一一说明了，这个大家都会