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炸猪排(6/9)
里脊肉用棒敲一下
敲至肉松散
撒上盐、胡椒粉、五香粉揉匀
倒入料酒腌制一会
粘上淀粉
裹上蛋液，再裹上面包糠
放入油锅炸至
放凉切片
美味就完成啦！ 可以调制一些鲜酱油，番茄酱，酸甜酱！