安装App
椒盐鸡翅(7/8)
材料图
鸡翅洗干净后，前后各划2刀；
将处理好的鸡翅的放入盆中，加入盐、蚝油、糖、生姜、洋葱、生抽、蒜片腌制30分钟左右；
将生姜、洋葱、蒜片挑出，再将腌制好的鸡翅裹上淀粉搅拌均匀；
炒锅倒入油开中火至八成热，放入鸡翅炸至表面微黄，捞出沥干油分；
炒锅重新起锅后，加入少许植物油，倒入青红椒翻炒片刻后，再倒入鸡翅；
撒上少许椒盐翻炒均匀即可出锅；
成品图