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烤鸡肉串(3/5)
准备一块大小适中的鸡胸肉。
切成块，加入生抽，盐，蜂蜜，料酒，耗油，色拉油。抓腌均匀，放冰箱腌制一小时，时间越长越入味。
腌好后，青红椒切块和鸡肉一起串在牙签上。撒一层孜然。
烤盘铺好锡纸，刷一层色拉油，把鸡肉串放上去。烤箱180°烤10分钟，10分钟后拿出来翻面撒一次孜然粉。再烤10分钟。
烤完开吃。