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红豆圈(0/12)
红豆提前泡好，一晚上或者5小时。
两种面粉混合。酵母用牛奶化开。
分批加入面粉中，然后搅啊搅搅啊搅，做成光滑的面团盖保鲜膜发酵。
发酵至两倍大时，拿出来排气，揉成长条。
切成大小均匀的小块。
揉圆。
擀成圆形。
4.中间用瓶盖压下，取出。
泡好的红豆按压在上面。
放入蒸篦。蒸锅冷水大火烧开，中火十五分钟后就好。关火，焖五分钟出锅。
成品。
成品。