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沙拉春卷(
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虾洗净用水煮熟,去壳
虾仁切粒、青瓜洗净切粒、芒果洗净去皮切粒
加入适量冠利千岛酱,拌均匀成为沙拉馅料
取一块春卷皮,放上适量沙拉馅
一个个卷起来包好,备用;
热油锅放入春卷炸至表面金黄色即可
成品图
成品图