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鲜虾酸辣汤(0/9)
虾去皮，开背去虾线备用
虾肉用盐、白胡椒、蛋清、淀粉抓匀放20分钟
木耳切丝备用
豆腐切丝备用
火腿切丝
锅内放凉水放白胡椒粉米醋后烧开
放入火腿丝和木耳切煮10分钟
用淀粉勾芡后放入豆腐丝。
煮开后将鸡蛋打散。均匀撒入锅中，撒上香菜即可。