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脆碗香草冰激凌#挚爱烘焙•你就是MOF#(8/11)
用料
鲜奶油和炼奶倒入大碗
剖开香草荚，刮入香草籽
充分搅拌均匀
放入冰箱冷藏室冷藏至5-10度
将冻好的冷冻桶装入冰激凌机，启动
冰激凌不断搅拌，液体渐渐凝固
15-20分钟后，冰激凌机停止搅拌，关机，揭盖
挖出冰激凌
将冰激凌装入脆碗中，并在表面堆一个球
表面挤上奶油焦糖酱装饰