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红薯燕麦披萨 宝宝辅食食谱(4/15)
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备: 饼底:即食燕麦片40克、红薯60克、鸡蛋1个 辅料:三文鱼30克、洋葱20克、西兰花20克、奶酪40克,柠檬1个 操作时间:40分钟 难度分析:初级
红薯去皮,切成小块。
放入碗中,盖上保鲜膜,大火蒸至熟透。用筷子可以轻松扎小洞的程度。
燕麦中打入鸡蛋,搅拌均匀。建议用即食型燕麦片,口感比较软一些。
三文鱼用柠檬腌制去腥。没有准备的柠檬的姐妹,可以用生姜腌制,效果一样的。
腌制好的三文鱼,切小丁。
西兰花焯水1分钟后,切成小朵。
准备好的洋葱切丁。
蒸熟的红薯,捣成细腻的红薯泥。
红薯泥放入燕麦中,搅拌均匀。稀稠程度要适中,避免太稠不易做成均匀的饼型。
放入垫好油布的烤盘中,整理成饼状。面饼不要做太厚,加热后会膨胀一些。硅油纸也可以的哦~
加入洋葱丁、西兰花、三文鱼丁。
用筷子放入奶酪。奶酪是宝宝补钙的营养品,但很多妈妈不清楚如何挑选奶酪,君君之前总结过如何挑选奶酪的攻略~ 点击即可查看。
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打开烤箱,一股浓香扑鼻而来,简单又可口的燕麦披萨就做好了!香喷喷的,赶紧切一块给宝宝尝尝吧~ 一切开就能看到芝士拉的长长的丝,又营养又美味,换个花样,对宝宝而言会有不一样的效果哦。