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鲍鱼烧年糕#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#(18/18)
准备食材
鲍鱼洗净去除内脏,暴雨表面切花刀.
锅中放入少许金龙鱼外婆乡小榨菜籽油小火烧热
放入冰糖5块
将冰糖煮化
放入鲍鱼
翻炒至鲍鱼上色
放入干辣椒 姜片
放入年糕翻炒片刻
放入鱼露一勺
放入美极鲜一勺
放入生抽半勺
放入水,没过鲍鱼. 大火煮开,转小火慢煮20分钟.
大火收汁,放少许盐调味.
撒少许香菜翻炒几下即可
出锅装盘,撒少许葱花.
完成图
完成图