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鸡翅焖饭 宝宝辅食食谱(12/14)
参考月龄:15个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:鸡翅4个、西红柿1个、胡萝卜10克、芦笋3根、大米100克 辅料:无添加酱油、糖、姜片 操作时间:35分钟 难度分析:初级
鸡翅表面割几刀斜口。 周岁左右的宝宝可以放弃鸡翅,用鸡腿肉或者三文鱼,参考君君文末推荐的食谱哦~
鸡翅放入大碗中,加入无添加酱油、糖、姜片抓匀,腌制半小时。
芦笋焯水,沥干水分捞出。 蔬菜可以随意更换的,你和宝宝喜欢啥就可以在锅里放啥,简单方便~
芦笋、胡萝卜分别切丁。
西红柿切片或者小丁。
不粘锅刷油,放入鸡翅,一面煎好后翻面。
煎至两面金黄,盛出备用。
大米倒入大碗中,清洗干净。
接着倒入电饭锅中,加入适量清水。水量和平时做米饭的时候,一样多就可以了~
锅中撒入胡萝卜丁、芦笋丁。
放入西红柿,放入煎好的鸡翅
盖盖,按下煮饭建,就跟平时煮饭一样,煮好后焖5分钟再开锅。 咀嚼能力还不是很好的宝宝,做焖饭时可以多加一点水,适当延长焖煮的时间。 家里面是其他的电饭锅或者电压力锅都可以,只要选择平时焖饭的功能就可以了。
米饭焖好后,把西红柿和米饭混合均匀就可以了,香喷喷的,可以开吃了。 这样的米饭,煮出来软软糯糯的,吸饱了鸡翅的肉香,一口一口根本停不下来! 鸡翅已经焖的软糯好嚼,给宝宝撕下几块,大月龄的宝宝可以用小手拿着吃~