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快手黄金土豆丸子(1/10)
土豆蒸熟去皮压成泥，加入盐花椒粉拌匀。
搓成圆球形。
裹上一层鸡蛋液。
再蘸一层面包糠。
油锅烧至七成热下入土豆丸子，保持中火炸至表面金黄即可。
可蘸食番茄酱或自己喜欢的酱料。
成品1
成品2
成品3
成品4