打出薄膜，出缸面温不要超过26度，不然面筋会断，室温发酵60分钟，发到两倍大

不好意思了大家，本来没打算发的，所以没怎么拍步骤图希望大家谅解，第二部松弛，面团轻轻拍排气，整成圆柱形，中间松弛30分钟

最后整形，把松弛好的面轻拍排气，挤上玫瑰酱，包好，翻面包成圆形

最后发酵：36度，湿度75%，40分钟，没有发酵功能烤箱下面杯80度热水

最后挤上雪花酱，上火200度，下火，190度，16分钟，根据自己烤箱温度调解，我是北美烤箱，下面放一个空烤盘，预热10分钟，丢两块冰块，预热好倒点热水，放面团进去马上关烤箱门制造蒸汽，葡萄种和汤种可以百度搜索怎么做，葡萄种增加面包风味，新手觉得麻烦可以省去