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甜点之松饼(0/6)
把蛋清蛋黄分离（不可以蘸有一丝水分）
两个蛋黄加入牛奶20ML搅拌，再加面粉40G搅拌成蛋黄糊备用
蛋清两个，加入白砂糖20G（分三次加入）打至湿性打发
三分之一蛋白放入蛋黄糊里搅拌
蛋黄拌匀全部倒入蛋白中轻轻拌匀，以免消泡
抹一层薄油，开中小火勺上面糊煎舒芙蕾，加一点点水，盖上盖子焖2分钟，翻面无盖煎2分钟完成