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韭菜鸡蛋虾皮馅饼(7/8)
备好韭菜、鸡蛋、虾皮
鸡蛋煎熟
鸡蛋切碎和虾皮一起放入韭菜
加油、加盐拌匀
面团发酵的图片没有拍,主要就是按照酵母说明按比例混合面粉和酵母,加水揉好让面团发酵40-60分钟。发酵好后取出揉匀,切小块擀皮。
馅放皮上。
对角捏起来,压扁,擀成饼。
放入电饼铛,上下盖同时加热,约五分钟就差不多了。