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葱花发面饼(4/8)
1 材料就是这样哦,金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉和香葱。
2倒入面粉,并倒入酵母粉搅拌均匀
3倒入清水一个方向搅拌,搅拌至用筷子挑起面筋不断。这就是金龙鱼澳大利亚麦芯粉的超级有筋性的特点。
4放至温暖处发酵,或者提前一天放入冰箱冷藏发酵,第二天取出正好。
5发酵好的面糊,加入切碎的葱花
6搅拌葱花的同时放入适量的盐调味
7电饼铛预热,少许食用油刷匀,倒入面糊。同时上盖也刷点油。
8最后烙饼模式开启,将两面煎至金黄即可出锅食用