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三部快手搞定照烧鸡腿肉(
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肉洗干净,用厨房纸巾吸干水分
热油锅,放一小勺油,然后将鸡腿肉煎致两面略金黄。然后,如果你想油再少一点,这时候把肉捡出放到吸油纸上,然后用厨房纸巾将油擦掉
用厨房纸擦掉多余的油
吸油
用的酱料
倒入调好的酱汁,(一勺味淋+一勺酱油+一勺料酒+小半勺白糖,我用的调料如上图),等酱料沸腾了,鸡腿肉再入锅煎一下
煎至酱料收汁起锅