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红烧排骨萝卜片(3/12)
备好调料
排骨泡洗干净备用
萝卜切厚片
排骨加料酒，焯水备用。
锅中烧油五成热，放入白糖，不停滑搅至起泡沫。
放入排骨翻炒上糖色。
加入老抽、生抽，翻炒。
放入备好的调料，加热水持平食材，放入冰糖，增色提味，滴几滴醋，炖30-40分钟。
放入萝卜片翻匀，盖上锅盖炖10-15分钟。
香喷喷、热腾腾的红烧排骨萝卜片上桌了！
别急！别急！我要
不好意思哦！快趁热吃喽……