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金枪鱼披萨(8/12)
烹制方法:烤 参考月龄:14M+ 操作时间:20分钟
洋葱切碎,大蒜拍扁。
热锅温油,放入洋葱大蒜,炒软炒香,加入番茄酱。 tips:没用新鲜的番茄,都是番茄酱。由于冬天番茄有些不自然,也可以加1个去皮番茄。
再加少许水,煮2分钟粘稠关火,披萨酱做成了。建议加些现磨黑胡椒,味道很好。 tips:不想做披萨酱,直接用番茄酱咯。
奶酪擦丝,苹果切片。奶酪用的大孔Emmental奶酪。
擦好的备用。
烤箱预热190度,披萨酱抹在饼皮上。披萨饼皮2天前发过,点击蓝字可以查看。
撒一层奶酪。
摆上金枪鱼。金枪鱼可以换成其他鱼类,午餐肉,火腿等。
玉米、苹果片,蔓越莓,再撒一层奶酪。 tips:食材可以选自己喜欢的,水果注意了别放水分很大的。
烤箱中层,190度,烤18分钟出炉。
香喷喷的披萨,小柚子特别喜欢吃饼皮,喜欢吃奶酪,披萨是他的心头好。