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二味烤蟹(5/17)
准备食材.
汤锅里放入适量的白水，丢一勺食盐几个葱段进去。
把大闸蟹放进去，盖上盖子大火烧开煮3分钟。
捞出煮好的大闸蟹。
剪掉蟹腿。
把蟹腿放在锡纸上，表面撒上三大勺食盐。用锡纸把蟹腿包好。
掀开螃蟹的壳，把肉挖到蟹壳里。
大蒜打成蒜茸.
放在螃蟹上.
撒上马苏里拉奶酪，放在烤盘上，把锡纸包裹的螃蟹腿也放在烤盘上。
美的蒸烤箱190度预热。
把烤盘放到预热好的烤箱中。
选择热风功能，190度烤12分钟。
程序结束后取出烤好的螃蟹即可。
味道很赞
给螃蟹换个吃法.
好吃.