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凉拌金针菇(
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1.金针菇去根!
2.锅中烧开水,金针菇过水煮熟!
3.金针菇捞出,过凉水,沥干水分!
4.备好的青椒丝,锅中烧油翻炒下青椒丝再放入金针菇里浇入,放盐,放一点生抽,葱,搅拌均匀即可!
5.味道不错,快手菜!